주철 냄비는 스토브를 선택하지 않으며 전기 스토브, 가스 스토브, 전기 세라믹 스토브, 인덕션 스토브, 할로겐 스토브 등에 사용할 수 있습니다.
다양한 요리 기술에 적용할 수 있으며, 다양한 음식을 튀기고, 튀기고, 끓이고, 폭발하고, 굽고, 끓이고, 구울 수 있습니다.
그것은 음식의 수분과 맛을 가둘 수 있으며 수증기는 물방울로 응축되어 재료에 고르게 떨어지므로 요리시 음식을 신선하고 독창적으로 유지할 수 있습니다.
냄비 본체가 비교적 두껍기 때문에 불의 온도를 전달할 때 열 에너지를 빠르게 방출하여 냄비에 있는 음식의 일정한 온도 가열을 보장할 수 있습니다.
요리에서 철 냄비와 산 반응은 또한 철 성분을 유발하여 인체 건강에 유익합니다.